Beschrijving
Nogataart met chocolade en sabayon
Nougat betekent letterlijk notentaart. In deze Torta Torrone Bigusto Speciale zit een trio van versgebrande amandelen, hazelnoten en walnoten. Deze zijn aangevuld met heerlijke pure en witte chocolade en luchtige sabayon.
De handig voorgesneden nogapunten van de Torta Torrone Bigusto Speciale zijn een heerlijke traktatie na ieder diner. Je gasten kunnen kiezen uit de chocoladehelft of de sabayonpunten van eidooiers, marsala, melk en suiker.
De 20 plakken van de nogataart Torta Torrone Bigusto Speciale zitten elk individueel verpakt in een flowpack en staan op een goudkleurige tray.
- Italiaanse nogataart met chocolade en sabayon Torta Torrone Bigusto Speciale
- Van amandelen, hazelnoten, walnoten, 3,5% chocoladepasta, 2% witte en pure chocoladesnippers, wafel, honing, suiker, glucosesiroop, gelei en eiwit (Tartufo), en amandelen, hazelnoten, biscuit, honing, suiker, eiwit, glucosesiroop, chocolade, 2,5% sabayon, saffraan- en citroenextract, gelei, wafel en natuurlijke smaakstoffen (sabayon)
- 20 individueel verpakte nogapunten van samen 2,5 kg
- Leverancier: Antiche Passioni
Ingrediënten en voedingswaarden
Ingrediënten
TRUFFEL: suiker, AMANDELEN, glucosesiroop, honing, HAZELNOTEN, WALNOTEN, chocoladepasta 3,5% (chocoladepoeder (cacao, suiker), plantaardige oliën (zonnebloem, kokos), mager cacaopoeder, aroma’s, emulgator: SOJAlecithine), coating met chocoladesmaak (geraffineerde plantaardige oliën en vetten (palmpitolie, kokosolie, zoutBOTER, zonnebloemolie, palmolie, koolzaadolie), suiker, cacaopoeder, mager cacaopoeder, SOJAlecithine, aroma’s, cacaoBOTER, zout), EIwit, witte en pure chocoladebloesems 2% (suiker, volle MELKpoeder, cacaomassa, cacaoBOTER, emulgator, SOJAlecithine, natuurlijk vanillearoma), geleermiddel (pectine, natriumalginaat), wafel (aardappelzetmeel, water, zonnebloemolie).
ZABAIONE:
suiker, amandelen, glucosestroop, honing, biscuitpasta (zonnebloemolie, suiker, hazelnoten, koekjes (tarwebloem, suiker, glucosestroop, emulgator: sojalecithine, boter, zout), magere cacao, magere melkpoeder, emulgator : E471, zetmeel, aroma’s), met chocolade omhulde amandelen en hazelnoten (chocolade (suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, wei, cacaomassa, emulgator: sojalecithine, aroma’s), amandelen, hazelnoten, glansmiddel: Arabische gom, glucose, schellak), zabaionepasta 2,5% (Marsalawijn, suiker, eidooier, alcohol, gecondenseerde melk, aroma’s, gemodificeerd zetmeel), eiwit, saffloerextract, citroenextract, natuurlijk aroma, donkere chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanillearoma), geleermiddel (pectine, natriumalginaat), wafeltje (aardappelmeel, water, zonnebloemolie).
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
- Energie – 1990 kj / 472 kcal
- Eiwitten – 10 g
- Koolhydraten – 66 g
- Waarvan suikers – 61 g
- Vetten – 18 g
- Waarvan verzadigde vetzuren – 1.5 g
- Vezels – 4 g
- Zout – 0.14 g
