Beschrijving
Kant-en-klare carbonarasaus
De beroemde Italiaanse carbonarasaus komt van oorsprong uit Lazio. Het is eigenlijk geen echte saus maar een combinatie van spek, eigeel, kaas en zuivel. Traditioneel werd daarbij het spek van de varkenswang en als kaas de pecorino gebruikt. Onze Grana Padano DOP kaas is van de hoogste kwaliteit en daarom ook overheerlijk in de Sugo Carbonara.
Met de geportioneerde bevroren blokjes Sugo Carbonara heb je altijd de juiste hoeveelheid bij de hand en wordt er niets verspild. Maak de saus direct vanuit de verpakking warm en laat hem iets inkoken. Blus hem af met wat kookvocht van de pasta en eventueel een scheutje witte wijn.
De bevroren carbonarasaus Sugo Carbonara weegt 500 gram en wordt per 6 zakken geleverd.
- Italiaanse kant-en-klare, bevroren carbonarasaus Sugo Carbonara
- Van Grana Padano DOP kaas, 14% gerookt spek, 6% eigeel, gepasteuriseerde volle melk, room, extra vergine olijfolie, zonnebloemolie, tarwebloem, plantaardige margarine, peper en zout
- Per 6 zakken van elk 500 gram
- Leverancier: SUR Sugosi
