Beschrijving
Puur natuurlijk is hij op zijn best. Voor onze Salame Veneto Aglio heeft het Italiaanse varken vrijuit gescharreld in de heuvels van Veneto. En die vrijheid is te proeven. Dat varkensvlees wordt middelfijn gemalen en mild gekruid met zeezout, peper, versgeperste knoflook, Italiaanse kruiden en witte wijn. Daarna kan het in alle rust aan de lucht drogen. Ook deze Maletti-salami zit in een natuurlijke darm en is handmatig gebonden.
De Salame Veneto Aglio heeft een intens knoflookaroma en milde vleessmaak. Hij is lekker op versgebakken brood of als hartig aperitief. Salame Veneto Aglio is ook bekend onder de naam Salame Sopressa.
Natuurlijk lactose- en glutenvrij
Salame Veneto Aglio weegt 2,5 kilogram.
- Middelfijn gemalen Salame Veneto Aglio
- Milde vleessmaak en intens knoflookaroma
- Natuurlijke handgebonden varkensdarm
- 2,5-kilogram pure Salame Veneto Aglio
- Lactose- en glutenvrij
- Leverancier: Maletti
