Beschrijving
Hartige kappertjes
De Capparis spinosa of kappertjesstruik is een veelvoorkomende vaste plant in het Middellandse zeegebied. Deze sterke plant weerstaat zomerse temperaturen van meer dan 40 graden maar groeit ook hogerop in de Alpen. De jonge bloemknopjes worden dagelijks in de vroege ochtend geoogst. Ben wel op je hoede als je ze in het wild gaat plukken want er bestaat ook een giftige lookalike.
De hartige zure kappertjes Capperi all’aceto di vino geven veel smaak aan al je sauzen, tapenades, vlees, vis en pizza’s. Het is handig en lekker om ze altijd bij de hand te hebben.
De kappertjes Capperi all’aceto di vino staan op water en wijnazijn in een emmer van 760 milliliter.
- Italiaanse kappertjes met wijnazijn Capperi all’aceto di vino
- Kappertjes, wijnazijn, water, zout en melkzuur
- In een emmer van 760 ml
- Leverancier: Le Nostrane
