Beschrijving
In het verlangen om de welvertrouwde kwaliteit en ambachtelijkheid van vroeger te behouden, is Tipico ontstaan; het samenwerkingsverband van zo’n 18 Italiaanse gastronomie-producenten. Zij staan voor traditie, cultuurbehoud en een evenwichtige flora en fauna.
Het gezonde grove tarwegriesmeel oftewel durum tarwemeel wordt met pastameel en bronwater tot pastabolletjes gewreven. Na 24 uur drogen wordt deze fregola krokant geroosterd tot een heerlijke Fregola Tostata Sarda. Deze pasta vindt zijn oorsprong op het mooie Sardinië waar de fregola traditioneel geserveerd wordt met huisgemaakte tomatensaus en mosselen of kokkels.
Fregola Tostata Sarda zit in een zak van 500 gram.
- Geroosterde pastabolletjes Fregola Tostata Sarda
- Van gezonde durum tarwemeel en bronwater
- Lactosevrij
- Leverancier: Tipico