Beschrijving
Het kleurrijke landschap van Modena herbergt de druivenranken van de heerlijke Trebbiano. Alleen die speciale druiven vinden hun weg in onze balsamicoazijn Aceto Balsamico IGP. De balsamico wordt gerijpt in rijen van houten vaten verschillend van volume en houtsoort. De Soleramethode, waarbij de oudste balsamicoazijn na botteling wordt aangevuld met jongere Aceto Balsamico, zorgt voor een constante rijke kwaliteit. Na ongeveer vier jaar heeft deze Aceto Balsamico IGP Serie 4 zijn ideale balans in aroma, consistentie en smaak.
De Aceto Balsamico IGP is diepbruin van kleur en heeft een hartige zoetzure smaak. Gebruik hem voor je marinade of dressing of besprenkel de balsamicoazijn over je kalfsvlees, kip, vis of zomerse ijscoupe.
Aceto Balsamico IGP wordt in een rank flesje van 250 ml geleverd.
- Balsamicoazijn Aceto Balsamico IGP Serie 4
- Van Trebbiano druivenmost en wijnazijn
- 4 jaar gerijpt in houten vaten
- Gegarandeerd streekproduct uit Modena
- Flesje van 250 ml
- Lactose- en glutenvrij
- Leverancier: Acetaia Reale